تاثیر کودهای زیستی و دامی بر ویژگی های کمی و کیفی گیاه دارویی چای ترش

چکیده: به منظور بررسی اثرات کود دامی و کودهای زیستی بر خصوصیات کمی و کیفی گیاه دارویی چای ترش آزمایشی در مزرعه آموزشی- پژوهشی پژوهشکده کشاورزی دانشگاه زابل در سال 1391 به صورت کرت های خرد شده در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با 3 تکرار انجام گرفت. تیمارهای آزمایشی شامل سطوح کود دامی شامل: شاهد (بدون کود دامی)، 10 تن و 20 تن در هکتار و8 سطح مصرف کود زیستی شامل: شاهد (بدون مصرف کود زیستی)، نیتروکسین، بیوسولفور، فسفات بارور2، نیتروکسین+ بیوسولفور، نیتروکسین+ فسفات بارور2، بیوسولفور+ فسفات بارور2 و نیتروکسین+ بیوسولفور+ فسفات بارور 2 بودند. بر اساس نتایج مصرف کود دامی بر ارتفاع بوته، قطر ساقه، تعداد شاخه های فرعی، تعداد میوه در بوته، عملکرد بیولوژیک، عملکرد اقتصادی، غلظت کلروفیل، مقدار کلروفیل a، b، کاروتنوئید، کربوهیدرات ، آنتوسیانین، میزان پروتئین، میزان پتاسیم و فسفر تاثیر معنی داری داشت. تاثیر تیمارهای کود زیستی نیز بر صفات مورد بررسی معنی دار شد. بررسی برهمکنش تیمارها نیز نشان داد که بیشترین مقدار عملکرد کاسبرگ چای ترش با مصرف توام 10 تن در هکتار کود دامی و کود زیستی نیتروکسین و بیشترین مقدار آنتوسیانین کاسبرگ با مصرف توام 20 تن در هکتار کود دامی و کودهای زیستی بیوسولفور+ فسفات بارور2 به دست آمد. نتایج نشان داد که مصرف تلفیقی کودهای دامی و زیستی، نسبت به مصرف جداگانه آنها می تواند در افزایش عوامل کمی و کیفی چای ترش نقش موثری را ایفا کند.